A Maurícia é um fascinante mosaico cultural — indiano, africano, francês, chinês, crioulo — com templos hindus, mesquitas, igrejas, comida de fusão franco-indiana e música sega. Muito multicultural, muito tropical, muito polida. Moçambique é a
África lusófona — fusão luso-banta, cultura do
dhow,
matapa e camarão com piri-piri, música
marrabenta, casarios coloniais ainda vivos (
Inhambane). A Maurícia pela variedade numa só ilha; Moçambique por uma cultura africana-com-Portugal que não existe em mais lado nenhum.