Mauritius è un affascinante mosaico culturale — indiano, africano, francese, cinese, creolo — con templi indù, moschee, chiese, cucina fusion franco-indiana, musica Sega. Molto multiculturale, molto tropicale, molto curato. Il Mozambico è l'
Africa lusofona — portoghese-bantu, cultura del dhow, matapa e gamberi al piri-piri, musica Marrabenta, centri storici coloniali ancora vivi (
Inhambane). Mauritius per la varietà in un'unica isola; il Mozambico per una cultura africa-con-Portogallo che non esiste da nessun'altra parte.