Wo man in Maputo isst & trinkt.
Die Hauptstadt isst so, wie eine Hafenstadt eben isst.
Maputo ist eine der seltenen Hauptstädte, wo ein Goa-Curry, eine Portion madeirischer Espetada, frisches Sushi und Piri-Piri-Garnelen nur ein paar Blocks voneinander entfernt auf dich warten — eine Hafenstadt, die seit über einem Jahrhundert portugiesische, indische und mosambikanische Küche miteinander verwoben hat, und eines der besten Pflaster zum Essen an dieser gesamten Küste.
Quer welche Küche
Restaurants in Maputo.
Die Restaurants in Maputo verteilen sich auf ein paar Viertel, die man gut zu Fuß erkunden kann: Im grünen Polana und in Sommerschield findet ihr die meisten Küchen der Stadt, die Baixa bietet Marktbuden und ehrliche Mittagstische, die Marginal ist die Meeresfrüchte-Meile am Wasser, und drüben in Katembe gibt es Garnelen kiloweise. Diese Stadt isst weit über ihre Größe hinaus — das Erbe eines Handelshafens, in dem portugiesische, indische, goesische und mosambikanische Küchen seit über einem Jahrhundert Seite an Seite stehen. Wir haben sie nach dem sortiert, worauf ihr gerade Hunger habt. Tippt bei einer Karte auf „auf der Karte”, um sie in Google Maps zu öffnen — und zwischen den meisten Lokalen in Polana und Sommerschield liegt nur eine kurze Tuk-Tuk-Fahrt voneinander entfernt.
Mosambikanisch & lokal
Traditionell mosambikanisch
O Coqueiro
Das Lokal für mosambikanische Küche, so wie die Stadt sie schon immer gegessen hat — matapa, Currys und gegrillter Fisch, ehrlich und ohne Schnörkel, an der Avenida 25 de Setembro. Fang hier an, wenn du das Original willst, bevor du in die Fusion-Restaurants gehst.
Auf der Karte →Marktküche
Mamma Mia & die FEIMA-Barracas
Im FEIMA — dem Kunsthandwerks-, Blumen- und Lebensmittelmarkt — servieren Freiluftküchen wie Mamma Mia und Paragem mosambikanische Meeresfrüchte, gegrilltes Hähnchen und holzofengebackene Pizza unter den Bäumen. Günstig, lebendig und der unkomplizierteste Ort zum Essen, während man die Stände durchstöbert.
Im FEIMA-Kunsthandwerksmarkt · Barzahlung
Auf der Karte →
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Zambi
Eine Institution an Maputos Uferpromenade — eine Palmen-beschattete Veranda an der Marginal mit Blick auf die Bucht, wo der Fisch so frisch ist wie es nur geht und ein Sushi-Buffet neben den Grills steht. Der klassische Ort, um bei einem Teller Garnelen den Dhaus beim Vorbeiziehen zuzuschauen.
Auf der Karte →Meeresfrüchte
Ocean
Frische, lokal gelandete Meeresfrüchte mit etwas mehr Sorgfalt zubereitet — gegrillte Garnelen und Fischeintöpfe unter einer entspannten überdachten Terrasse in Sommerschield. Eine verlässliche Wahl, wenn du den frischen Fang ohne das Gedränge am Wasser willst.
Auf der Karte →Meeresfrüchte
Goa
Ein langjähriges, schnörkelloses Meeresfrüchtelokal an der Avenida Eduardo Mondlane — großzügige Sharing-Platten mit gegrillten Fischfilets und kalten Garnelen, schneller Service und Preise, für die Einheimische immer wiederkommen. Der Parkplatz ist chaotisch; komm früh.
Auf der Karte →
Portugiesisch
Portugiesisch
A Nossa Tasca
Die beliebteste portugiesische Tasca der Stadt — madeirische Espetada, Rindfleisch auf einem langen Spieß gegrillt und am Tisch aufgehängt, dazu Petiscos und Knoblauchgarnelen. Eines der meistgeliebten Lokale in Maputo, und das zu Recht.
Auf der Karte →Portugiesisch · Wein
Wine Lovers
Ein Weinlokal und Restaurant mit ernstzunehmendem Keller und angeschlossenem Laden — traditionelle portugiesische Gerichte in Portionen, bei denen Einheimische warnen, dass eine Vorspeise schon eine Mahlzeit ist. Der richtige Ort, um sich über eine Flasche niederzulassen.
Auf der Karte →Portugiesisch
Meia Tigela
Eine portugiesisch-mosambikanische Küche, versteckt in einem grünen öffentlichen Garten — gegrillter Fisch, Ente und Rindermedaillons in einer ruhigen, grünen Umgebung, die sich wie eine andere Welt anfühlt. Einheimische kommen mindestens genauso wegen der Desserts.
Auf der Karte →Portugiesisch · Grill
Desfrute
Ein Lieblingslokal im Viertel für Meeresfrüchte, Churrasco und Petiscos in Polana — solide portugiesisch-mosambikanische Küche, die auch einen regen Abhol- und Lieferservice betreibt. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ohne Schnickschnack.
Auf der Karte →
Pizza & Pasta
Pizza · Bar
Mundo’s
Maputos bekanntester Treffpunkt — ein großes, reetgedecktes Restaurant, Pub und Sportsbar an der Julius Nyerere, die vor gut fünfzehn Jahren als einfacher Burgerstand angefangen hat. Dünne, knusprige Pizzen mit kreativen Belägen, eine Terrasse, Bildschirme für das Fußballspiel und ein Spielbereich für die Kinder. Hier landet früher oder später jeder.
Auf der Karte →Italienisch · Pizza
Spazio
Eine gemütliche italienisch-portugiesische Küche in Sommerschield mit Steinofenpizza, hausgemachter Pasta und ordentlichen Steaks — gleichermaßen gut für ein Familienmittagessen oder ein ruhiges Abendessen.
Auf der Karte →Italienisch · Pizza
Volare
Eine lebhafte Pizzeria und Bar an der Ecke in Sommerschield — eine überschaubare Karte mit Pizza und Pasta, Musik, faire Preise und ein DJ-Abend donnerstags. Mehr Spaß als Schick, und genau das macht es so gut.
Auf der Karte →Pizza
Campo Alto
Pizza mit Meerblick, oben im Baía Mall an der Marginal — großzügige Pizzen zu gutem Preis und eine Indoor-Outdoor-Terrasse mit Blick aufs Wasser. Immer eine verlässliche Wahl, wenn man in dieser Ecke der Stadt ist.
Auf der Karte →Pizza
Muzza
Eine einheimische Pizzakette mit Filialen in der ganzen Stadt, deren Pizzen nach mosambikanischen Musikrhythmen benannt sind und zu der ein Maracujacocktail einfach dazugehört. Unkompliziert, fröhlich und immer in der Nähe, wenn man sie braucht.
Auf der Karte →Italienisch · Pasta
Bel Piatto
Für viele Einheimische das beste Italienische in Maputo — hausgemachte Pasta, Risotto, Ravioli und Gnocchi, wobei die Garnelenpastaals klare Empfehlung gilt. Klein, besonders und eine Reservierung wert.
Reservierung empfohlen · auch als Grillrestaurant (Carnes)
Auf der Karte →Italienisch · Pasta
Campo de Fiori
Ein Italiener in einem kleinen Park in Sommerschield, mit frischer Pasta und Parmigiana und Platz, wo die Kinder herumtoben können. Eher ein entspannter Nachmittag als nur ein Essen.
Auf der Karte →Italienisch · Meeresfrüchte
Campo di Mare
Italienisch trifft Mosambikanisch direkt am Wasser im Clube Marítimo — hausgemachte Pasta und gegrillte Garnelen, Spaghetti mit Venusmuscheln und eine Terrasse mit Blick auf Meer und Stadt. Ein wunderbares Mittagessen an der Bucht.
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Indisch
Indisch
Galaxy
Ein altbewährter indischer Liebling mit Filialen in der ganzen Stadt — eine umfangreiche Karte mit nord- und südindischen Gerichten, reichlich Auswahl für Vegetarier, faire Preise und ein Lieferservice, auf den die Einheimischen schwören.
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Sushi & Asiatisch
Sushi
Makimono
Oft als das beste Sushi in Maputo bezeichnet — frisch, großzügig und fair bepreist, aus einer kleinen Küche an der Kim Il Sung, wo die Plätze knapp sind und die meisten ihr Essen zum Mitnehmen bestellen. Der Lachs ist die richtige Wahl.
Wenig Platz · Takeaway & Lieferung
Auf der Karte →Sushi · Japanisch
Wabi Sabi
Erstklassiges Sushi in einer Parkanlage in Sommerschield, mit Spielplatz für die Kinder und einem Express-Schalter im Baía Mall, wenn es schnell gehen muss. Der Sushi-Abend für Erwachsene.
Auf der Karte →Thai
Spicy Thai
Authentisches Thai an der Julius Nyerere — Green Curry, Pad Thai und viel Auswahl für Vegetarier, drinnen wie im Garten, dazu eine Weinkarte. Die verlässliche Thai-Adresse in der Stadt.
Auf der Karte →Thai
Pekai
Ein freundliches Thai-Pub-Restaurant mit einem Thai-Koch und einer Prise Afro-Thai-Fusion — Glasnudeln, Meeresfrüchte und Currys in einem entspannten Raum in Polana.
Auf der Karte →Vietnamesisch
Pho Viet
Das Echte — eine vietnamesische Küche, geführt von einer Köchin, die ihre Nudeln aus der Heimat einführt, wo Pho und Vermicelli-Bowls die Bestseller sind. Ein echter Geschmack von Hanoi mitten in Maputo.
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Türkisch & Libanesisch
Türkisch
Istanbul
Türkische Grillgerichte — schnell, günstig und lecker: Shish, Kefta, Shawarma und eine Auswahl an Mezze und Baklava, mit Filialen im Maputo Shopping und im Baía Mall. Ein verlässliches, preiswertes Mittagessen.
Auf der Karte →Libanesisch
Shawarma Show
Libanesische Klassiker — Shawarma, Falafel, Hummus und Tabbouleh, mit veganen Optionen — an einem lebhaften Ort mit Terrasse, Rooftop, Shisha-Lounge und einem Hof für die Kinder. Eher ein Treffpunkt als nur ein Restaurant.
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Fleisch & Grill
Grill · Churrasco
Forno do Indy
Ein Holzofengrill im Hotel Montebelo Indy, bekannt für seine Rodízio-Abende und das Sonntagsbuffet — die richtige Adresse, wenn man Fleisch will, und davon reichlich, in einem komfortablen Rahmen.
Rodízio-Abende · Sonntagsbuffet
Auf der Karte →Grill · Blick auf die Bucht
Campo das Acácias
Gegrilltes Fleisch und eine vielseitige Karte mit Blick auf die Bucht von Maputo, direkt neben dem Jardim dos Professores — familienfreundlich, mit Parkplatz und einem Park nebenan. Komm wegen der Atmosphäre genauso wie wegen der Lammkoteletts.
Auf der Karte →BBQ · Bar
Tree House
Spieße und Grillgerichte rund um einen riesigen Mafurra-Baum mit Lichterketten — eine entspannte Gartenbar in Polana, die sich an Livemusik-Abenden füllt. Abendessen und Drinks unter den Ästen.
Garten ab abends geöffnet · Livemusik
Auf der Karte →Churrasco
KaXurrasco
Churrasco ohne Schnickschnack — gegrillte Fleischspieße und Rodízio-Style für einen entspannten Fleischesser-Abend.
Auf der Karte →
Chicken & casual
Grillhähnchen
Orca Take Away
Die erste Adresse in der Stadt für gegrilltes piri-piri-Hähnchen — ein belebtes, rauchiges Halal-Takeaway, bei dem Einheimische vorab anrufen, um eine Nummer zu bekommen. Bestell es mit der Chillisoße, wenn du es verträgst; das ist der eigentliche Test.
Takeaway · halal · vorher anrufen
Auf der Karte →Burger · casual
D’ALMA
Früher Manjo — einige der besten Burger der Stadt, dazu Chicken Wings, unkompliziert und schnell.
Auf der Karte →Burger
Park
Ein reines Burger-Lokal mit treuer Stammkundschaft — der Burger ist das Einzige, worum es hier geht, und er wird gut gemacht.
Auf der Karte →
Modern & fusion
Fusion · Burger
Txapo Txapo
Eines der beliebtesten Restaurants Maputos — ein gemütliches Bistro mit einer täglichen Tafelkarte, bekannt für seine Picanha und Veggie-Burger, seinen Oktopus und seinen Käsekuchen. Der Name bedeutet auf Changana “schnell”; die Küche ist alles andere als nachlässig.
Auf der Karte →Fusion · Burger
Lugar e Meio
Ein kleines, vielgeliebtes Lokal, das afrikanische und portugiesische Küche mit einem Hauch Asien verbindet — gereiftes Fleisch, außergewöhnliche Burger, Ceviche-Tacos und Whiskey Sours, in einem Raum, der sich anfühlt wie der Hinterhof eines Freundes. Am besten reservieren.
Klein · Reservierung empfohlen
Auf der Karte →Fine Dining · Fusion
Salt
Maputos Fine-Dining-Restaurant direkt an der Marginal mit Meeresblick — eine elegante Küche, die italienische, mediterrane und japanische Einflüsse vereint, eine umfangreiche Weinkarte und das geschmorte Lammhaxe als Signature-Gericht. Das Restaurant für besondere Anlässe.
Schick · Reservierung empfohlen
Auf der Karte →Zeitgenössisch
Lumma
Eine moderne Küche und ein beliebter Brunch-Treffpunkt, wo Küchenchef Marcelino Dgedge Gerichte wie Enten-Lasagne, Hummer-Ravioli und Knoblauch-Garnelen in einem großen, luftigen Raum mit Terrasse serviert. Gut fürs Auge und für den Gaumen.
Auf der Karte →Gartenrestaurant · Bar
Nom
Ein ummauerter “geheimer Garten” als Restaurant-Bar in Polana — saisonale, produktgetriebene Küche, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte und Cocktails, bei denen man gerne länger bleibt, in einem üppigen Innenhof, den man von außen nie vermuten würde.
Auf der Karte →Den ganzen Tag · Café-Bar
Azzona & New Shamwari
Ein ganztägiges Café-Restaurant-Bar in Polana, das sich als Treffpunkt afrikanischer und europäischer Küche versteht — von Frühstück bis spät in die Nacht, mit der New Shamwari Bar für Cocktails, einer von Bäumen beschatteten Terrasse und DJ-Abenden.
Auf der Karte →Fusion · Wings
Wings Kitchen
Eine Familienküche am Wasser mit einer ungewöhnlichen chinesisch-mediterranen-afrikanischen Fusion — Wings, Ribs und Venusmuscheln sind die Dinge, die man bestellen sollte, mit englischsprachigem Personal und lebhaftem Betrieb am Wochenende.
Auf der Karte →
Kaffee & Gebäck
Cafés & Bäckereien in Maputo.
Maputo nimmt seinen Kaffee ernst — eine portugiesische Gewohnheit, die die Stadt übernommen und zu ihrer eigenen gemacht hat, von französisch angehauchten Bäckereien bis hin zu Specialty-Röstern. Hier sind die Orte für ein ausgedehntes Frühstück, einen starken Espresso oder das beste Croissant der Stadt.
Bäckerei · Café
Chez Fred
Die beste Bäckerei Maputos, punkt — Croissants, Pain aux raisins und Pain au chocolat nach französischer Art, die bis zum späten Vormittag ausverkauft sind, dazu Kuchen, Salate und richtiger Kaffee in einem gemütlichen Raum. Nicht billig, jeden Metical wert.
Auf der Karte →Café · Brunch
Oak Café
Ein trendiges Café in Polana mit einer von Grünpflanzen umrahmten Terrasse — Eggs Benedict, frische Säfte und der “Oak Burger” mit geschmorter Picanha sind die Empfehlungen. Der schönste Frühstücksort der Stadt.
Auf der Karte →Kaffeespezialitäten
Bica
Eine Specialty-Coffee-Bar, benannt nach dem Lissaboner Wort für Espresso — Pflanzenmilch, lokaler Honig, eine tierfreundliche Terrasse und ein berechtigter Anspruch auf den besten Kaffee Maputos. Nur Kartenzahlung, kein Bargeld.
Nur Kartenzahlung
Auf der Karte →Café · Brunch
Sukri Café
Ein gemütlicher Brunch-Treffpunkt in Sommerschield mit abwechslungsreicher Karte — Krabben-Eggs-Benedict, Butter Chicken mit Chapati, Mimosas — wo westlicher Brunch auf südasiatische Einflüsse trifft.
Auf der Karte →Café
WOW
Ein schnelles, zentrales Café für Salate, Sandwiches, Crêpes und einen legendär guten Brownie — zügiger Service, wenn du in der Innenstadt etwas Zuverlässiges brauchst.
Auf der Karte →Specialty Rösterei
El Barista Coffee Roasters
Eine Specialty-Rösterei, die ihre Bohnen im eigenen Haus röstet — für Kaffeeliebhaber, die ihre Tasse frisch geröstet und mit nachvollziehbarer Herkunft wollen. Die Adresse für ernsthaften Kaffee.
Auf der Karte →Kaffeespezialitäten
Bean
Eine Specialty-Coffee-Bar im Viertel — eine gute Tasse und eine entspannte Ecke, um sie zu genießen.
Auf der Karte →
Nach Einbruch der Dunkelheit
Bars & Entspannung in Maputo.
Maputos Abende beginnen in Gartenbars und auf Terrassen am Wasser, die sich vom Sundowner-Drink zu etwas Lebendigerem wandeln, je später es wird. Diese beiden Orte sind es, wo die Stadt abschaltet — und am Wochenende auch gerne tanzt.
Lounge · Galerie
Dhow
Maputos angesagtester Treffpunkt — Restaurant, Bar, Pool und Kunstgalerie in einem, mit Blick auf die Hafenbrücke im Sonnenuntergang und mediterranem Einschlag. Früh am Abend genießt man das Abendessen draußen, später zieht ein lebhaftes Bar- und Clubpublikum ein. Die Hummerpasta und die Krabbensamosas sind die Klassiker des Hauses.
Abends bis spät in die Nacht · Wochenenden voll
Auf der Karte →Gartencafé-Bar
Botânica
Eine grüne Oase in Sommerschield — ein üppig begrüntes Gartencafé mit mediterranen Gerichten und handwerklich gemachten Cocktails. Genau der ruhige Ort, an den man geht, um zu lesen, zu verweilen und einen ganzen Nachmittag zu vergessen. Tagsüber entspannt, abends genauso.
Auf der Karte →
Den Ausflug wert
Über die Bucht & Tagesausflüge.
Einige der besten Mahlzeiten rund um Maputo warten auf einer kurzen Fahrt aus dem Zentrum. Überquere die neue Brücke nach Katembe und genieße Garnelen mit Blick auf die Skyline, oder fahr nach Norden zu den Macaneta-Dünen und lass dir an der Flussmündung den Mittag schmecken.
Katembe · Meeresfrüchte
O Farol
Auf der anderen Seite der Bucht in Katembe — in wenigen Minuten über die Hängebrücke Maputo–Katembe erreichbar — serviert dieses Holzhaus am Wasser Garnelen kiloweise und gegrillten Fisch, während sich die gesamte Skyline Maputos über das Wasser erstreckt. Die Aussicht ist mindestens die Hälfte des Erlebnisses.
Katembe · über die Brücke
Auf der Karte →Katembe · Meeresfrüchte
Restaurante do Diogo
Der Liebling von Katembe — ein familiengeführter Strandplatz mit Garnelen, Blick auf die Bucht und fairen Preisen, dazu eine Beach-Bar direkt davor. Am besten macht man daraus ein ausgedehntes Mittagessen.
Katembe · direkt am Strand
Auf der Karte →Macaneta · Lodge
Quinta do Lourenço
Oben an der Praia da Macaneta — dem Dünen-und-Fluss-Strand etwa eine Stunde nördlich der Stadt — ist das Lodge-Restaurant hier der eigentliche Grund für die Fahrt: frische Venusmuscheln, gegrillte Garnelen und Sonnenuntergang über dem Incomáti-Delta. Eine echte Auszeit vom Stadtleben.
Macaneta · ~1 Std. nördlich, per Fähre/4x4
Auf der Karte →
Maputo ist der Anfang der meisten Mosambik-Reisen, nicht ihr Ende. Wenn du dich einmal quer durch die Hauptstadt gegessen hast, stellen wir dir einen Mietwagen vor die Tür (Einwegmiete mit Abgabe weiter oben an der Küste inklusive) oder fahren dich selbst nach Norden — wie das läuft, steht beim Transfer Maputo–Vilanculos und beim Transfer Tofo–Maputo. Und für die Stunden zwischen den Mahlzeiten: was man in Maputo unternehmen kann.
Auf der Karte
Wo alles zu finden ist
Die meisten Restaurants in Maputo liegen in den Vierteln Polana und Sommerschield, während sich die Seafood-Lokale und gehobenen Restaurants entlang der Uferpromenade Marginal reihen. Einige unserer Lieblinge sind weiter entfernt — auf der anderen Seite der Bucht in Katembe und draußen in Macaneta. Tipp auf einen Pin, um ihn in Google Maps zu öffnen.
- Restaurants & Seafood
- Cafés & Bäckereien
- Bars & Chillen
Common questions
Was uns oft gefragt wird.
Wo liegen die wichtigsten Restaurant-Viertel in Maputo?
Wo soll ich in Maputo essen gehen?
Wofür ist Maputo kulinarisch bekannt?
Wo gibt es die besten Meeresfrüchte in Maputo?
Muss ich in Maputo einen Tisch reservieren?
Kann ich in Maputo mit Karte zahlen, oder brauche ich Bargeld?
Was kostet ein Essen in Maputo?
Zuletzt geprüft:
Kurz auf der Durchreise durch Maputo?
Die meisten Reisen entlang dieser Küste beginnen in der Hauptstadt. Sag uns, was du vorhast, und wir kümmern uns um deinen Flughafentransfer, ein Auto für die Stadt oder die Fahrt nach Norden zu den Inseln — und zeigen dir das richtige Lokal, solange du hier bist.
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